葉に日光が当たると，葉にでんぷんができるのだろうか。 葉に日光が当たると，葉にでんぷんができると思う。 植物の成長には日光が必要で，植物はでんぷんを使って 成長するから。
葉にでんぷんができるためには何が必要か？
植物の葉が澱粉を作るには、葉に日光が当たる必要があることを知る。 成長に必要なデンプンは、日光の当たり方と、どう関係するのでしょうか。 ジャガイモで調べてみましょう。 朝暗いうちに、葉におおいをし、光が当たらないようにします。
葉でできたデンプンはどのように運ばれるか？
葉でつくられたデンプンは，水 にとけやすい物質に変わって， 体全体に運ばれる。 成長のため に使われたり，再びデンプンに 変わって果実，種子，根や茎な どにたくわえられたりする。
葉にでんぷんがあるかどうか調べる方法？
①お湯で葉をやわらかくし、水で洗ってヨウ素液につける。 ②お湯で葉をやわらかくし、ろ紙にはさんでたたきヨウ素液につける。 ③アルコールにつけて葉の色をぬき、ヨウ素液につける。 ④ミキサーで細かくしてろ過し、でんぷんを取り出してヨウ素液をたらす。
デンプンは何に使われているのか？
日本の1年間のでん粉需要量は、267万トン（平成21年、農林水産省調べ）であるが、大部分（176万トン）は水飴や異性化糖製造用であり、直接、食品工業で使用されるのは、ビール原料用10万トン、水産練製品用2万5千トンなどとなっている。
