キャベツ、ダイコン、小松菜、ブロッコリー、白菜、チンゲンサイ・・・これらはどれも「アブラナ科野菜」だ。 20 июн. 2018 г.
小松菜はアブラナ科ですか?
「漬け菜」とは一般には漬物に使用する菜っ葉ですが、農学では非結球のアブラナ属の葉菜のことをいいます。 野沢菜やチンゲンサイなどがあり、結球するハクサイやキャベツは含みません。 江戸幕府第8代将軍徳川吉宗が命名したといわれる小松菜は、関東地方で栽培されてきたツケナの一つです。
ほうれん草 小松菜は何科?
ホウレンソウ(アカザ科)のあとにコマツナやキョウナ(ともにアブラナ科)、コマツナやキョウナのあとにホウレンソウはまけます。
なばなは何科?
なばなとは、アブラナ科アブラナ属の食用の品種のひとつで、ナタネ、カブ、はくさい、キャベツ、ブロッコリー、こまつな、ザーサイなど多くのものがあり、この他に観賞用や菜種油用があります。
サニーレタスは何科?
界:植物界 Plantae目:キク目 Asterales科:キク科 Asteraceae属:アキノノゲシ属 Lactuca種:レタス L. sativa
