かつお 削り節
左の小松菜(ゆで)50gを広げました。 小松菜には、ビタミンK、レチノール当量、葉酸が多く含まれます。 以下の割合を摂取できます。 ... 小松菜のカロリー栄養素名割合食物繊維総量7%銅5%他の栄養素は5%未満
小松菜1束は3～4株をひとまとめにしたものが多く、重さは大体200g程度でカロリーは26kcal、糖質は0.6gです。 小松菜を調理する際は、1束まとめて使うことが多いのでご参考にしてください。
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です。
ほうれん草にはカリウム690mg、カルシウム49mg、鉄2.0mgなどのミネラル類があります。 小松菜はカリウム500mg、カルシウム170mg、鉄2.8mgと、ほうれん草よりカルシウム、カリウム、鉄を含みます。
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