小松菜の保存のコツ 小松菜はキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れ、根元を下にして立てて冷蔵庫で保存します（保存期間の目安：1週間）。
小松菜 冷凍 何週間？
■生のまま冷凍保存＜日持ち期間の目安… 2〜3週間＞ すぐに使い切れるかわからない時は、冷凍保存がおすすめ。 食べやすい大きさに切って冷凍しておけば、お料理にパッと使えて便利です。
小松菜 どのくらいもつ？
買ってきたまま冷蔵庫に入れておくと、２〜３日でだんだんと葉に元気がなくなってきます。 小松菜やほうれん草は、冷蔵保存で１週間を限度にしましょう。 それ以上保存したい場合は冷凍保存がオススメ。 まとめ買いした小松菜やほうれん草は、冷凍保存にしておけば１ヶ月ほど食べることができます。
小松菜 日持ちいつまで？
小松菜は生鮮食品なので明確な賞味期限は記されていませんが、冷蔵で保存した場合1週間程度がおいしく食べられる目安です。
茹でた小松菜 どのくらいもつ？
鍋や味噌汁などに使う場合は、解凍はせず、そのまま使っても問題ありません。 そのほか、フライパンで蒸し焼きにしたり、炒め物に使う場合も、そのまま投入してください。 生のままで冷凍した場合は2～3週間、茹でた場合は3～4週間ほどの保存が可能です。
もやしは冷蔵庫で何日もつか？
例えば、冷蔵保存の場合は1日から3日程度、冷凍保存する場合は、きちんと水気をきっていれば2週間から3週間程度です。 ちなみに、ほとんど水分で構成されているもやしは傷みやすいため、常温保存は避けましょう。
