収穫時期・・・
わけぎはいつ入れるのですか?
ワケギ(分葱)の苗植えの時期と方法は? 7~10月に球根を鉢やプランター、地面に植え付けていきます。 関東より北の涼しい地域は8~9月、南の温かい地域は9~10月に植え付けるのがおすすめです。 また、1つのかたまりにたくさんの球根が付いているときは、傷つけないようていねいに2球がひとかたまりになるよう分けていきます。
わけぎ 何度も収穫?
ワケギの収穫 ワケギの葉が20~30㎝に成長したら、根元から3~4㎝残して収穫しましょう。 根こそぎ収穫してもいいのですが、株元を残せば、残った株元から再び新芽が出て成長し、何回か繰り返し収穫可能です。
わけぎの植え替え いつ?
ワケギの栽培でよくある疑問、悩み 地上部が枯れる6月から7月にいったん球根を掘り上げて、風通しのよいところにおき、分球した球根は一つ一つ分けておきます。 8月から9月に、太った形のよい球根を選んで、別の場所に植え替えるとよいでしょう。 ワケギは暖地性なので、寒冷地では、通常より早め(7月ごろ)に植えつけましょう。
わけぎ 何回?
比較的短い時間で1回目の収穫ができ、時間をおけば再度生えてきますので何回も収穫できます。 丈が30センチくらいになったものから順次ハサミで切って収穫しています。 収穫しても新芽が出てきます。 味は、ネギと玉ねぎの中間といった感じで、ネギほど苦味や辛みが無く、独特の香りと甘みがあります。
