一方、人口約10万人当たりの登録件数でみると、1位は香川県（56.73件）、2位は群馬県（41.19件）、3位は山形県（40.23件）という結果に。 4位は長野県、5位は山梨県となり、名物麺料理があるところが続いている。 1位の香川県は、なんといってもうどん店。 21 апр. 2017 г.
うどんとそば どっち？
総合では、「そば」が61.6％、「うどん」が37.5％という結果となりましたが、男女別でみると、男性は「そば」64.0％、「うどん」35.2％に対し、女性は「そば」40.9％、うどん「57.3％」となっており、男性は「そば派」女性は「うどん派」の方が多い結果となりました。
うどん屋 そば屋 どっちが多い？
うどん屋とそば屋が同数なら1、うどん屋がそば屋より多いと1より大きくなり、そば屋がうどん屋より多いと1より小さくなる。 うどん屋/そば屋比率の全国平均は0.948で、そば屋1軒に対して、うどん屋が0.948軒ある計算になる。 最も比率が高いのは”うどん県”香川県で5.963。
うどんとそばどっちが痩せる？
カロリーはうどんが若干低いが、ダイエット的におすすめしたいのはそば。 今回、血糖値の上がるスピードを数値化したGI値に着目。 同じ糖質でも種類によって異なるGI値は、数値が大きいほど血糖値が上がりやすくて太りやすく、小さいほど太りにくいが、うどん80／そば59。 そばのほうがだいぶ低く、血糖値が上がりにくい。
そばとうどん 消化がいいのはどっち？
うどんに含まれる食物繊維と脂質の量は、そばの半分以下であり消化によいです。 消化が良いと胃腸への負担が少ないのが嬉しいところですね。 特に、身体が弱っているときには非常にありがたい食事と言えるでしょう。 加えて、カロリーはそばが100gあたり132kcalに対し、うどんは105kcalとうどんの方が低めです。
