土器（どき）は、おもに煮炊（にた）きをする鍋（なべ）や、食べ物を入れておく食器（しょっき）として使われました。 ほかにも、物を入れて運（はこ）んだり、保管（ほかん）したりするときにも使われたことでしょう。
縄文土器の用途は？
縄文土器の使用用途には食料資源の調理・加工や盛り付け、祭祀目的が考えられている。 縄文土器のうち深鉢などには煮沸痕を有するものがあることから、食料を煮る（煮沸）ため、あるいは貯蔵するために用いられたと考えられる。
弥生土器の用途は？
弥生土器は機能に応じて簡素に作られるのを特徴とする。 貯蔵用の壺、煮沸用の甕、食べ物を盛るための高坏や鉢。 人々は、これらを組み合わせて使用した。 県下では弥生時代初頭に甕の代わりに縄文系の深鉢を使うなど縄文時代的要素を残していた。
土器は何からできている？
土器は，粘土で作られます。 粘土は，粘土層の露出した場所や湿地帯，あるいは地山を掘って採取したと考えられています。 採集した粘土は，そのままでは使えません。 そこで，砂などと混ぜ合わせて２～３日寝かせることが必要です。
土器の使用 いつ？
世界初の土器を生み出したのが縄文文化です 縄文時代のスタートは、今から約1万5000年前。 日本列島の温暖化が始まった旧石器時代終盤から弥生文化の直前まで、1万3000年ほど続きました。
