「200ｇはラーメン椀に半分」の原則通り、ラーメン椀に半分です。 ランチなら、このくらいで十分という方も多いはずです。
つけめんは普通盛り250ｇ、大盛り370ｇ、特盛500ｇ、だそうです。
つけ麺100～200gの比較 平均目安、つけ麺専門店の並盛でつけ麺1人前が160～200gです。
ラーメン店でラーメン1人前に使われる一般的な麺の量は約180g前後ですが、この量は麺を茹でる前の乾麺の状態です。 茹でたあとの麺の重量は、およそ280g前後に増えます。
家庭用に販売されている麺だと1玉120gくらい、ラーメン屋さんで出されているものだと160gくらい（いずれも茹でる前の重量）とお考え下さい。 1玉は120gになっていて、細めのちぢれ麺です。
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