とうもろこしはイネ科の植物で、分類上は穀物に属する。 米・小麦と合わせて「世界3大穀物」に挙げられるほど、世界中で常食されている存在だ。 主食として食べられる以外にも、コーンスターチやコーンフレークなどの加工品、動物の飼料、バイオプラスチックの原料など、多方面で使われている。 23 февр. 2017 г.
きのこ類は何群?
群主な働き食品の種類2群【赤】体をつくるもとになる牛乳・乳製品、海藻、小魚3群【緑】体の調子を整えるもとになる緑黄色野菜4群【緑】体の調子を整えるもとになる淡色野菜、きのこ類、果物5群【黄】エネルギーのもとになる穀類、いも類、砂糖類
ちくわは何群?
また、ビタミンC、カルシウム、鉄、ビタミンB2の供給源ともなる。 ビタミンCの供給源として重要である。 ... <食品の例>魚、貝、いか、たこ、かに、かまぼこ、ちくわなど 牛肉、豚肉、鳥肉、ハム・ソーセージなど 鶏卵、うずら卵など だいず、豆腐、納豆、生揚げ、がんもどきなど<働き>骨や筋肉を作る、エネルギー源となる
ほうれん草 何群?
赤黄緑魚・肉・豆類・卵・乳類・海苔・わかめ・小魚穀類(パンやご飯など)・砂糖・油・芋類・ドレッシング・マーガリン・マヨネーズ緑色野菜(ほうれん草、かぼちゃ、にんじん、トマト)・淡色野菜(キャベツ、玉ねぎ、きうり)・果物・きのこ
とうもろこし 何色の食品?
家庭科の学習指導要領に基づき、海藻は赤色、とうもろこしは緑色に分類しておりますが、着目する栄養素によっては海藻は緑色、とうもろこしは黄色に分類されることもあります。
