主として家畜飼料に使用されますが、トウモロコシは豊富な用途がある優れた穀物です。 また、トウモコロシは、スターチ、甘味料、コーン油、飲料、工業用アルコール、燃料エタノールなど、大変多くの食品、工業製品に加工されます。 歯磨き粉、化粧品から接着剤、靴墨まで、何千もの食品、日用品の製造にトウモロコシが使われています。
とうもろこし 何物？
トウモロコシ（玉蜀黍、玉米、学名 Zea mays subsp. mays）は、イネ科の一年生植物。 穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。 世界三大穀物の一つ。
とうもろこし 粒 何？
トウモロコシの粒はもともと「雌花」。 トウモロコシの花は必ず２つ１組で咲く特性があり、それらが粒となるため必ず偶数になります。
とうもろこしは何に変身する？
コーンフレーク、ポップコーン、コーンスープ、ヤングコーン、スナック菓子など。 カカオやオリーブなど、ほかの実の変身も紹介。
とうもろこしどんな植物？
とうもろこしはイネ科の一年生植物で、穀物として人間の食料や家畜の飼料として利用されます。
