トマトは、実は高温多湿に弱く、冷涼で強い日差しを好む野菜です。 この点から言うと夏の野菜とは言えません。 トマトの性質からすると、春から初夏、秋から初冬が一番おいしい時期と言えるでしょう。 トマトの旬が夏とされたのは、日本でトマトの栽培が始まったころからとされています。 22 июн. 2018 г.
トマトの旬何月？
通年市場にありますが、日本での露地栽培の旬は６月～８月の夏。 とはいうものの、本来トマトは高温多湿に向いていない為、真夏のトマトは味的にはベストとは言えないのです。 味的に最も旬と言えるのは、春から初夏の時期と秋。 この時期、日光をたくさん浴び、比較的乾燥した気候の中でトマトは糖度をあげ、栄養価も最も高くなります。
トマトの食べ頃はいつ？
日本でトマトがおいしくなるのは、意外にも春から初夏を迎える今の時期と、秋から初冬だといいます。
トマト 収穫時期 何月？
■トマト 収穫時期 何月 11月～12月に定植をして、2月～3月に収穫が開始します。
トマト 種まき いつ？
トマトの種まきの時期は、3月〜4月です。 種まきからトマトを育てるときは、苗から育てるよりも栽培時期が早くなるので注意してください。 トマトの種は、20度〜30度くらいの温度で発芽します。 3月〜4月はまだ気温が安定していないので室内で管理し、昼間は日当たりの良い窓辺などに置くとよいでしょう。
