常温保存の場合、青さの残るものなら2〜3日ほど置いておけます。赤くなったトマトは、冬場なら1週間くらいもちます。 ただし、キズやヘコみがある場合には、いたみが早くなるのでご注意を！ 8 мая 2018 г.
トマト 消費期限 どれぐらい？
トマトは常温や冷蔵保存なら約1週間～10日、冷凍保存であれば1ヶ月程度日持ちします。 それ以上に日持ちさせたい場合はひと手間加えて、ドライトマトにすることで2か月程度保存することができます。
切ったトマト 何日持つ？
半分に切ったトマトはラップにぴっちり包む、小さいダイス状やスライス状に切ったトマトはジッパー付きの保存袋などに入れて空気をしっかり抜くなど、できるだけ空気に触れないように保存しましょう。 大きめに切ったトマトは1週間程度まで、小さめのカットでは5日程度までを目安に食べ切るようにします。
トマトの冷蔵庫保存期間は？
冷蔵保存の保存期間は１週間程度です。 日が経つごとに皮の水分がなくなり身もやわらかくなってきますので、生のままたべるようであれば５日以内に食べるのがおすすめです。 冬場であれば１週間までは生でもおいしくたべることができます。 ただ、トマトをつつむ新聞紙やキッチンペーパーをまめにかえることで少し保存期間が長くなりますよ。
アメーラの保存方法は？
トマトは、寒さと外部からの衝撃に弱いため、鮮度を長持ちさせるには次のような保存方法がよいでしょう。11個ずつキッチンペーパーで包む2包んだトマトを、肉厚で傷みにくいヘタ側を下にして保存用ポリ袋に入れる3冷蔵庫の野菜室に入れる
