日本にトマトが伝わったのは17世紀なかば。 徳川四代将軍・家綱のおかかえ絵師・狩野探幽が「唐なすび」と呼び、1668年にスケッチしています。 文献でもっとも古いものは、江戸前期の儒学者・貝原益軒の『大和本草』(1709年)で、「唐ガキ」と紹介されています。 最初はヨーロッパ同様、観賞用として珍重されていました。
トマトいつからできたのか?
トマトのわが国(くに)への渡来(とらい)は、江戸時代(えどじだい)初期(しょき)のころ。 そのころの記録(きろく)には、トマトのことを「唐柿(とうがき)」と書かれており、ヨーロッパから中国を通って、長崎(ながさき)に伝来(でんらい)したのが最初(さいしょ)と考(かんが)えられています。
トマト 何年?
トマトは多年草 日本の家庭菜園では、春に苗を植えて夏に収穫し、冬になると枯れてしまうため、一年草のイメージがある方が多いかもしれません。 ところが、年中暖かい熱帯地域では多年草です。
トマト 食用 いつから?
日本で食用として利用されるようになったのは明治以降で、1868年に欧米から品種が導入され、「赤茄子」(あかなす)とよばれたが、当時はトマト独特の青臭い匂いが強い小型の品種であった。 そのトマト臭に日本人はなじめず、野菜として普及したのは19世紀末(1887年ころ)からとされる。
ミニトマト いつからできた?
南米原産で、インディアンの移住によりメキシコなどに伝わり、その後ヨーロッパに。 日本にも観賞用として江戸時代に入った後、品種改良を行い食用に変わっていったのです。 ちなみにミニトマトは最初はチェリートマトと呼ばれていたそうです。 ミニトマトがこのように普及していったのは、昭和50年代に入ってからなんですって。
