鉄のフライパンは IH 使えますか?

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今まで使っている鍋は、IHでもそのまま使えるの? 土鍋や陶磁器、耐熱ガラス、アルミなどは使えませんが、ご家庭にある鉄製・ステンレス製・ホーロー製の鍋は使えます。


IH で使える鍋はどんな鍋?

IHは、基本的に鉄かステンレス、ホーローの鍋であれば使用できます。 同じ金属であっても、銅やアルミのみで構成されている鍋は使えません。 ※オールメタルは使用することが可能です。

フライパン IH 使えるかどうか?

確実な見分け方 磁石(冷蔵庫に貼るマグネットのシール等)をなべ底の外側に貼り付け、磁石がくっつけばIHで使用可能です。 もしくっつかなければIHには反応しません。

鉄瓶は IH 使えますか?

鉄瓶はIH対応と記載がなくても鉄製に違いなく、基本的にIHで使用できます。

土鍋 IH 使えない なぜ?

土鍋は土でできているため、IH調理器の特徴である渦の電流を土鍋に流せず、熱が発生しないので調理はできないのです。 IH対応の調理器具でしか利用できないことを覚えておきましょう。

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