鉄分の多い果物は何ですか？

作成した： 2022-04-04 12:48:14

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プルーン以外の果物ではどんな物に鉄が多く含まれているか見てみると、100g当たりでは以下のようなものがあります。干しぶどう 2.3mg. 乾燥あんず 2.3mg. 乾燥いちじく 1.7mg. 乾燥なつめ 1.5mg. 乾燥バナナ 1.1mg.

鉄分を摂るには何を食べたらいい？

動物性食品はヘム鉄を多く含みます。そのなかでも、レバーや赤身肉など、濃い色の肉には比較的鉄が多く含まれています。また、赤身の魚や、あさりの水煮などの貝類には鉄が多く含まれています。豚や鶏のレバーは、1食分で1日の摂取推奨量の1/2量以上をクリアできる食品です。

鉄と一緒に、「ビタミンB12」を豊富に含む、のり、しじみ、あさり、鮭、いわしなどの海藻類・魚介類や、「葉酸」を豊富に含む、ブロッコリー、ほうれん草などの野菜、納豆などの豆類、のりなどの海藻類を使った食事も、積極的にとるようにしましょう。

鉄を多く含む食品としてプルーンエキスや乾燥プルーンが有名ですが、実際には、乾燥プルーン5粒中に鉄分0.4mgと、かなり少量です。

鉄分いつ取るのが良い？

鉄分が多い食品は何？

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