リンゴやブドウ、ブルーベリーなどの果物を週に3回食べると、糖尿病の発症リスクが低下することが、米国の18万人以上を対象とした研究で明らかになった。 ただし、糖分が多く食物繊維が含まれない果物ジュースを飲むと、逆に糖尿病リスクは上昇するという。 4 сент. 2013 г.
ブドウ（＝デラウェアなど小粒のもの）100ｇでは、皮なしでカロリーが58kcal、糖質が14.4ｇです。 皮付きのものですと、カロリーが69kcal、糖質が17.0ｇです。
果糖は吸収がいいので血糖値が上がりやすい。 中でもバナナ、柿、ぶどうは特に上がりやすい。
分類食品名GI果実類ぶどう43マンゴー51ブルーベリー53キウイ58
1単位（g）目安/備考なし200大 1/2個かき150中 1個ぶどう150マスカット、巨峰等は10～15粒グレープフルーツ200
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