5 авг. 2008 г. · スーパーに置かれてるウインナーソーセージって、よく考えてみるとパッケージが独特。なぜか2袋セットで売られてることが多くて、なぜかパンパンに .
ソーセージ パッケージ なぜ?
そもそもなぜ巾着型が定着してきたのだろうか。 日本ハム・ソーセージ工業協同組合の担当者によると、スーパーの売り場での見栄えの良さなどから、消費者に好評だったため、1980年代以降に複数の企業に採用され、定着していったという。 切り替えによって、プラスチックの削減や輸送面での負荷の減少効果も期待されている。
シャウエッセン パッケージ なぜ?
1985年の発売当時から巾着型の袋を採用していたシャウエッセン。 「売り場で目立つ」という理由からでしたが、プラスチックの環境負荷が問題となっていることを踏まえて長方形に変更することに。 変更によってプラスチック使用量を28%減らすことができるそうです。 2月1日には「シャウエッセン断髪式」と題した動画を公開。
ソーセージ 2袋 なぜ?
まず1つ目の理由は、ウインナーは開封後の賞味期限が3日程度と短いことが挙げられる。 そこで、1袋をすぐに使い切れる量に抑え、2個セットで販売することで、より多くのお客さんが使いやすいようにしている。 もう1つの理由は、2袋を束ねると商品が安定し、陳列する時に立てて置くことができるためである。
ソーセージ なぜパンパン?
配達で届いたばかりのウィンナーの袋がパンパンに膨らんでいます。 どうしてでしょうか。 袋の端を少し切って空気を抜いて保存してもいいですか。 ウィンナーのおいしさと鮮度を保つために、袋内に窒素ガスを入れています。
