食物アレルギーの原因食物は鶏卵・牛乳・小麦がトップ3 食物アレルギーを引き起こすアレルゲン食品として卵、牛乳、小麦の割合が多くなっています。 その他、サバやイカなどの魚介類、バナナやキウイフルーツなどのフルーツ、大豆、ピーナッツ、ソバなどがあります。 これらの原因食品は年齢によって割合が異なります。
食物アレルギー 何型？
花粉症やアトピー性皮膚炎、ぜんそく、食物アレルギーなど、一般的に「アレルギー」と言われるこれらの疾患は、Ⅰ型に分類されます。
食物アレルギーは何科を受診？
内科、またはアレルギー科を受診しましょう。
食物アレルギー 何に反応する？
食物アレルギーの症状は皮膚や、呼吸器、消化器など身体のさまざまな臓器にあらわれます。 およそ90％に皮膚症状、およそ30％に呼吸器症状や粘膜症状が認められます。 これらの症状は、１つだけがあらわれる場合もあれば、急に複数の臓器に症状があらわれることもあります（「アナフィラキシー」といいます）。
食物アレルギーって何？
食物アレルギーの定義は「食物によって引き起こされる抗原特異的な免疫学的機序を介して生体にとって不利益な症状が惹起される現象」です。 簡単に言うと、「本来は体に害を与えない食べ物を異物と勘違いし、免疫反応が過敏に働いてしまう現象」です。 その結果、蕁麻疹（じんましん）やかゆみ、咳などが引き起こされます。
食物アレルギーは自然に治りますか？
それ以外の甲殻類、魚類、ピーナッツやナッツ類などの食物は自然に治る可能性は低いとされています。 しかし、食物アレルギーが自然にどのくらいで治るかについては、実は研究が少なくはっきりしたことはわかりません。 食物アレルギーのある食物のIgE値が高い、食べた時の症状がアナフィラキシーなど重症であった、複数の食物アレルギーがある、アトピー性皮膚炎を合併している、などの要素があると食物アレルギーが治りにくいことがわかっています。
アレルギーの原因は何ですか？
どんな食べ物が原因になるの？ 年齢や、国、そして個人によって原因の食べ物は異なります。 日本では食物アレルギーの原因の食物として、鶏卵、牛乳、小麦が全体の70%を占め、特に鶏卵は40％近くを占めます。
食物アレルギーの治療薬はありますか？
食物アレルギーの治療薬は残念ながらありません。食物アレルギー対策の基本は、症状が出ないように原因食物を除去することです。誤食などで症状が出た場合に症状を緩和させる抗ヒスタミン薬やアドレナリンの自己注射製剤（エピペン
食物アレルギーが治る(耐性獲得)とはどういう意味ですか？
「食物アレルギーが治る（耐性獲得）」とは、消化管機能と免疫機能が成熟して、原因の食物を食べてもアレルギー症状が出ないことです。
