「食事バランスガイド」は、望ましい食生活についてのメッセージを示した「食生活指針」を具体的な行動に結びつけるものとして、1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかの目安を分かりやすくイラストで示したものです。 厚生労働省と農林水産省の共同により平成17年6月に策定されました。
食事バランスガイド 誰のため?
2005年(平成17年)6月、厚生労働省と農林水産省が共同で、生活習慣病の予防を目的とした日本の「食生活指針」を分かりやすく具体的に実践するツールとして策定した。 食糧自給率の向上も目的としている。 食育の重要な一環とされる。
何をどれだけ食べたらいいか コマ?
食事バランスガイドは、「何を」「どれだけ」食べたらよいかを食べる時に食卓で目にする状態、すなわち主に「料理」で示されていることが最大の特徴です。 日本の伝統的玩具であるコマの形を使って、1日に食べるとよい目安の多い順に上から「主食」「副菜」「主菜」「牛乳・乳製品」「果物」という5つの料理区分で示されています。
食事バランスガイド 何個?
おにぎり1個、ごはん小盛り1杯、食パン1枚が「1つ」。 ごはん中 盛り1杯は「1.5つ」。 麺類・パスタ類1人前は「2つ」くらい。 小皿や小鉢に入った野菜料理1皿分が「1つ」くらい。
食事バランスガイド コマ なぜ?
コマの中にはバランスのとれた一日分の料理と、その組み合わせが示されています。 コマは5つの料理グループごとに分けられ、それぞれ目安となる料理とその分量が示されているので、これにより、「何を」「どれだけ」食べたらよいのかを、簡単に理解することができます。
