怖い食後の血糖値急上昇 傷む血管、疾患のリスクに病気リスク高まる「血糖値スパイク」（上） 食後に血糖値が急上昇するのが「血糖値スパイク」。 脳卒中や心筋梗塞、がんなどにかかる危険が高くなるので早めの対策が大切だ。 12 нояб. 2018 г.
食後血糖値が上がるとどうなる？
空腹時の血糖値が正常範囲であり、糖尿病の診断を受けていない人でも、食後に140 mg/dL以上に上昇している人もいます。 このように食後に血糖値が上昇すると、細胞から有害な活性酸素が発生して、最終的には血管の動脈硬化を進行させます。 その結果、血管の壁が壊れて切れたり、詰まりやすくなったりと、危険な状態になります。
食後 血糖値 いくつ？
健康な人の場合、食後2時間もすれば血糖値は140㎎／dL未満に低下しますが、血糖値が低下せず140㎎／dL以上の高い値が続く状態を「食後高血糖」といいます。
食後血糖値が上がりますどうして？
食べ物が消化されて作られるブドウ糖は、主に腸管から吸収されて血液中に入るため、食後には血液中のブドウ糖が増え、血糖値が上がります。 血糖値が上がると、すい臓からインスリンというホルモンが出ます。 このインスリンの作用で肝臓や筋肉などにブドウ糖が取り込まれるため、血糖値が下がります。
食後血糖値が上がるのは何時間後？
誰でも、食後１時間ほど（人によっては45～90分）で血糖値はピークになる。 食後１時間の時間帯に甘いお菓子などを食べると、糖質が追加されて血糖値のピークが落ちず、高血糖状態が続くことになる。
食後血糖値を上げる食べ物ってありますか？
また、野菜にも食後血糖値を上げるものがあります。 それはジャガイモやニンジン、かぼちゃ、トウモロコシなどで、特に一年中食べる機会が多いジャガイモやニンジンはGI値の高い食べ物です。 果物は基本的にGI値の低いものが多いんですが、ジュースにすると食物繊維が破壊されたり取り除かれたりしてしまい、GI値が上がります。
血糖値が上がるにはどうしたらいいの？
運動と言っても激しい筋トレではなく体に負担の少ないジョギングやウォーキング、激しくない筋トレがおお薦めです。 家事などに追われ時間が取れない人は、その家事こそが血糖値の急上昇を抑える運動につながります。
食事をした1時間後にケーキでも、血糖値は上がりますか？
脳のエネルギー源としての役割を持ち、集中力の向上や疲労回復に効果があると言われています。 食事をした後は、血液中のブドウ糖の濃度が濃くなり血糖値が上がります。 ピークは食後1時間程。 それを過ぎ、食べ物の消化と共に徐々に下がっていきます。 なので、食事をした1時間後にケーキでも… なんてことをしてしまうと、血糖値は上がったままの状態に。 冒頭でもお伝えしたように、このような生活を続けていくと様々な合併症を引き起こしかねません。 そうならないためにはどうしたら良いのでしょうか？ ピーク時を避け、2～3時間程度の間隔を空けて食事をするようにしましょう。 特に休みの日などは食事の時間が乱れがちです。
食後1.2.3時間後に運動すると血糖値は下がりますか？
食後1.2.3時間後に運動すると血糖値はさがるの？ 食後の運動は血糖値を下げるのにとても有効です。 食べた後にすぐに動いたりハードな運動は良くはありませんが、食後30分ほど休憩をした後に軽いジョギングやウォーキングはとても有効です。 もちろん医師の診断のもと心臓や神経に異常なく許可が下り前提になりますが、食後高血糖を防ぐには効果的です。 実際に糖尿病の私の場合ですが幸い合併症がなかったため、食後にウォーキングや天気の悪い日には室内での筋トレなどに励み、高血糖を予防するようにしています。 実際に食後に何もしない日と軽く運動した日では食後の血糖値の上昇具合に変化はあります。 自己流は大変危険ですがご自分の体にあった運動療法で血糖値を下げることを強くお薦めします。
