何が食べられるのか不安になるものです。サケやサーモンはいつから食べられるのでしょうか。 . 離乳初期のときは一般的な白身魚（タイ、カレイ）から始めましょう。離乳食期の魚のすすめ方の目安 · 鮭は白身魚。でも注意が必要 · サーモンと鮭の違い
鮭の旬は何月？
国内で獲れる鮭は、主に白鮭（しろざけ）です。 秋鮭の名で知られるように旬は9～11月。 川を遡上して産卵するため脂は少なめで、メスからは筋子が獲れます。 同じ白鮭でも、5～7月に獲れるものは時鮭（ときざけ）と呼ばれ、産卵前なので脂がたっぷり。
紅鮭 いつから？
鮭は離乳食中期から食べさせると良いでしょう。 魚を食べさせる目安として、白身魚は離乳食開始1ヶ月ごろ（生後5・6ヶ月）以降、赤身魚は離乳食中期（生後7・8ヶ月）以降、青魚は離乳食後期（生後9～11ヶ月）以降とされています。 鮭は分類としては白身魚ですが、脂が少しあるため離乳食中期（生後7・8ヶ月）ごろがおすすめです。
鮭 いつから 赤ちゃん？
白身魚よりも脂肪分が多いので、たいやかれいなどに慣れた7、8カ月頃から取り入れましょう。 加熱すると身がかたくなり、パサパサになる場合も。 赤ちゃんが飲み込みづらいようなら、汁物に入れたり、水溶き片栗粉などでとろみを付けてあげましょう。 冷凍保存もOK。
サーモン いつから 赤ちゃん？
鮭と塩だけのものであれば、塩分を茹でこぼせば完了期くらいから使えます。 通常は「刺身用の魚を調理して離乳食に使うと便利ですよ」とアドバイスしますが、鮭の刺身はトラウトサーモンがほとんどで脂分が多すぎるので、離乳後期から加熱して使うようにしてくださいね。 サーモン刺身は、生で食べるなら3歳以降にするとより安心ですね。
