ショウガは芽が出るまでに時間がかかる植物で早くても１ヶ月以上かかります。 地温が高いと発芽しやすいので地温を上げるために敷き藁をするとよいでしょう。
生姜 いつ芽が出る？
生姜はそのまま畑に植えても芽はでますが、発芽までに日数を要するので（通常1ヶ月ほど）事前に「芽出し」をしておくと育てやすいです。 芽出しは植えるまえに1～2日ほど日光に当て乾燥させます。
生姜の芽が出ないのはなぜ？
芽が出ないことはほとんどありませんが、考えられるのは、タネショウガを小さく切りすぎて芽の出る組織がなくなった場合、または晩霜による寒害にあって腐敗した場合、あるいは水害にあって腐敗した場合などです。 もしくは、タネショウガが健全でも、ネキリムシ類に芽を食べられて芽がなくなった場合もあります。
生姜の追肥はいつ頃？
生姜の追肥、土寄せ 植え付け10日後から2週間おきに3回追肥し、軽く土寄せします。 また、水やりは土の表面が乾いたら、たっぷりと水を与えます。 生姜は乾燥に弱い為、梅雨明け後に株元にワラなどを敷き乾燥を防いでください。
生姜の連作はできますか？
生姜などの野菜を毎年同じ場所に植えると連作障害が起こります。 連作障害とは、連作する事によって、野菜に害を及ぼす病原菌や有害線虫が増えたり、土壌の養分が不足したりして収穫量が落ちる事を言います。
