北海道 「札幌バルナバフーズ」しばれ生ハム しばれ生ハム200g×2、コールドローススライス80g×2 肉加工品 北海道. ¥5,400. グルメダイニング友楽堂. もっと見る.
(一部豚肉を含む)容量：200g(約25枚入り)賞味期限：365日保存方法：-15℃以下で保存してください調理方法：解凍後、そのままお召し上がり下さい製造者：春雪さぶーる株式会社岩塩で熟成させ、肉本来の旨みがしっかり残る生ハムです。
生ハム(長期熟成) 15g (約１枚)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を 摂取できます。
ロース・ハム 30g (約２枚)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
原木が置いてあるバルやレストランでは、一人分を20g〜30gとしているお店が多いように思います。 間をとって一人分を25gにした場合、原木1本から取れる生ハムの量は次のようになります。 原木1本で180人分の生ハムが食べられる計算になります。
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