腸内の善玉菌を増やすには、善玉菌が好むエサを毎日の食事で摂ることがポイント。 特に、水溶性食物繊維の中でも発酵性の高いペクチンやオリゴ糖という糖質を含む食品を選ぶとよいでしょう。 善玉菌のエサとなる食物繊維や善玉菌そのものを含む発酵食品は、日々の食事に継続して取り入れることが大切。
善玉菌を増やすにはどうしたらいいですか？
善玉菌を増やす食生活 味噌や醤油、お酢、ぬか漬け、キムチ、納豆、チーズなどの発酵食品には、乳酸菌が豊富に含まれている。 ビフィズス菌は、オリゴ糖をエサにして増えるので、大豆やゴボウ、アスパラガス、タマネギ、トウモロコシ、にんにく、バナナなど、オリゴ糖を多く含む食材をとる。
善玉菌が増えるとどうなるか？
善玉菌が勝っている場合の腸内環境は健康で、便秘や下痢になる可能性も低く、肌質や免疫力の向上にも繋がるといった多くのメリットがあります。 一方、生活習慣の乱れから悪玉菌が増えてしまうと、便秘や下痢といった症状に悩まされることになってしまうでしょう。
善玉菌が少ないとどうなる？
腸内のビフィズス菌などの善玉菌が少ない人はうつ病リスクが高いことが、国立精神・神経医療研究センターとヤクルト本社の研究で明らかになった。 うつ病の治療を受けている患者の数は70万人で、治療を受けていない罹患者はその3～4倍に上ると推定されている。
悪玉菌を減らすにはどうしたらよいか？
過剰摂取により体に吸収されなかったタンパク質は、悪玉菌によって有害物質に代えられてしまいます。 健康的な生活を送る上で、バランスの良い食生活は欠かせません。 食事全体の中で肉類の割合が多くなりすぎないように、主食（ご飯などの炭水化物）、副菜や汁物（野菜や海藻）を合わせるような定食形式の食事が理想的です。
