上白糖 上白糖は、大さじ1杯でおよそ9gです。 大さじは15gが基本なので、かなり数値として変わってくることが分かりますね。
平均すると砂糖の大さじ1は約10グラムほど。 サラサラとしたグラニュー糖はほかの砂糖に比べて大さじ1杯でやや重くなります。
基本的に大さじは15g（15cc）、小さじは5g（5cc）と決まっていて、大さじは小さじの3倍です。 さまざまなデザインの計量スプーンがありますが、大さじ、小さじの量は変わりません。 ただし、計量するものによって、重さが変わってきます。
大さじ3は計量スプーンの大さじを使って3杯分の量を意味します。 レシピに「大さじ3」とあれば、大さじでしっかり量をはかって入れましょう。 大さじは1杯あたり15cc（ml）なので、大さじ3杯は45cc（ml）です。 ちなみに、cc（シーシー）とml（ミリリットル）は、どちらも体積を表す単位です。
答えは近いです 👇
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