23 мар. 2022 г. · 大さじ1の小麦粉が何グラムなのか知っている人は多くはないでしょう。 小麦粉大さじ1＝9g. 上白糖や三温糖と同じグラム数ですね。砂糖は種類によって .
食品名計量器の種類小さじ1 5ml 5cc大さじ1 15ml 15cc [小さじ3]グラニュー糖4 g12 gざらめ5 g15 g水あめ7 g21 g
上白糖 上白糖は、大さじ1杯でおよそ9gです。 大さじは15gが基本なので、かなり数値として変わってくることが分かりますね。
まとめると、上白糖、三温糖、黒糖は9gで、グラニュー糖のみ12gと3g多いです。
基本的に大さじは15g（15cc）、小さじは5g（5cc）と決まっていて、大さじは小さじの3倍です。
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