笹とは、イネ科・タケ亜科に分類される植物です。 植物学上、竹の中でも草丈が低く、枝をたくさん生やすものを笹といいます。 地中に地下茎を生やしてどんどん新しい茎を生やし、群生することで知られます。 25 мар. 2016 г.
笹の葉の一番簡単な使い方は、お弁当箱の底に敷くアイデアです。 ご飯がお弁当箱にくっつくのを防ぎ、水分を適度に保ちます。 お弁当箱の縁からはみ出るように配置すると効果的。 笹の葉の自然な色味がお弁当の彩りになり、シンプルな塩むすびでも洗練された印象に仕上がりますよ。
ところで、なぜ七夕には竹を飾るのでしょうか？ 竹は天に向かって真っすぐに伸びていく生命力あふれる姿や葉に強い抗菌効果があることから、厄払いの力がある特別な植物とされていました。 神聖な竹や笹を祭壇に飾るようになったということです。
イネ科Саза / 科
イネ科植物であるササは、俗説では竹と同様、60年に一度花を咲かせ、そ して枯れるとされている。
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