露地栽培やハウス栽培などで全国各地で作られているほか、輸入も増え、一年じゅう出回っています。 出荷量が最も多くなるのが３月から５月。 このころに静岡県や長野県などの栽培の中心地で、収穫のピークを迎えます。
セロリの旬は何月？
セロリの旬は今から６月まで。 新鮮なものは葉がしゃんとしていて、茎に張りがあります。
セロリ 収穫時期 何 月？
セロリの収穫時期 セロリは草丈が30㎝～40㎝くらいになった頃が収穫の目安です。 10月～12月頃までセロリを収穫できますが、霜にあたったことが原因で「す」がはいることがあるので、適期を逃さず早めに収穫します。
セロリ 何年？
比較的どの品種でも育ちますが、セロリ独特の香りが苦手な方はクセが少ないコーネル種を選ぶと良いでしょう。 種は冷暗所に保管しておくと、約2～3年は保存しておくことが可能です。
セロリの種はいつまく？
種まきは7月の梅雨が明ける頃、ポットなどに土を入れ1カ所に3粒以上を播種（はしゅ）し、種が薄く隠れる程度の土で覆い、乾かないように水やり管理をします。 とても暑い時期ですので寒冷紗（かんれいしゃ）などで遮光してあげると成功しやすいです。
