サツマイモ（甘藷）の収穫量トップは鹿児島県の26.1万ｔ（全国収穫量に占める割合 35%）です。 2位の茨城県が16.8万ｔ（同23％）、3位の千葉県９.4万ｔ（同13％）、4位の宮崎県8.1万ｔ（同11％）で、上位4県で81％を占めています。
さつまいもといえばどこ？
さつまいもといえば、やっぱり鹿児島！ 糖匠「紅蜜いも」が育ったのは、さつまいもの生産量全国ナンバー１、全国シェア率約40％を誇る鹿児島県です。 鹿児島のシンボルである火山・桜島から降った火山灰からなるシラス台地は、県面積の約6割を占めています。
芋といえば何県？
さつまいもの生産量第1位は鹿児島県です。
さつまいも どこが甘い？
見た目から丸い形の方が甘そうなイメージですが、実は甘いのは細長い形の方。 その理由は、できた場所にあります。 細長いサツマイモは地表から近い、浅い場所にできたものですが、浅い場所の土は太陽の光が当たるため水分が蒸発し乾燥しています。
紅はるか どこ？
産地 紅はるかの主な産地は、大分県、宮崎県、茨城県など。 それぞれ、大分では「甘太くん」、宮崎では「葵はるか」、茨城では「紅天使」というブランド名で栽培、販売しています。
