さつまいもは、カリウムやカルシウム、ビタミンも多く含んでおり、その栄養バランスの良さから準完全食品とも呼ばれています。 食物繊維が豊富に含まれているので、便秘の予防・改善に役立つほか、ビタミンCも多く含まれており、主な成分であるでんぷん質がビタミンCを保護するので、調理などで減少しにくいというメリットがあります。
さつまいも 何が良い？
◇サツマイモをもっと食べるべき8つのメリット【1】血圧を下げる効果への期待【2】むくみ解消が期待できるカリウム豊富【3】繊維質・ヤラピンが豊富｜老廃物の排出【4】抗酸化作用βカロテンで、エイジングケアの期待【5】免疫力を上げるサツマイモ｜ビタミン豊富【6】食欲を安定させて間食を制御するサツマイモを食べるべき8つのメリット｜期待できるダイエット効果
さつまいも食べるとどうなる？
さつまいもをたくさん食べるほど、食物繊維の摂取量が増えます。 消化器官への負担も大きくなり、ぜん動運動の回数も増えるため、結果的におならが発生しやすくなってしまいます。 さつまいもは甘くておいしいのでついたくさん食べたくなりますが、おならが気になる場面の前には食べすぎないことを心がけるといいでしょう。
さつまいもは身体に良いですか？
サツマイモに含まれるカリウムは、ナトリウム（塩分）が身体に与える影響を減らし、血管の壁をしなやかにもしてくれます。 そのため血圧を下げる大切なミネラルとなります。 それにサツマイモには、細胞にカリウムを運ぶのを助けてくれるマグネシウムも含まれているので、さらにお得なのです。
なんでさつまいもはダイエットにいいの？
さつまいもは腹持ちがよいうえに、美肌作りに欠かせないビタミンCや便秘改善に役立つ食物繊維が摂れるため、ダイエット中におすすめの食べ物です。 さつまいもは食べごたえがあり、さらに消化に時間がかかるといわれているため、ダイエット中のお腹を満たすのにぴったりです。
