米どころの新潟県（にいがたけん）が1位（い）。 北海道（ほっかいどう）が2位、秋田県（あきたけん）が3位となっています。
日本で暮らしていると、ときどき耳にする「米どころ」という言葉。 「米どころ」とは、良質のお米を多く生産する土地のことで、収穫量の多さでいうと、1位：新潟県、2位：北海道 、3位：秋田県、4位：宮城県、5位：茨城県という結果となります。
北海道米は、作付面積も収穫量も安定して日本のトップクラスです。 全国一の生産量を誇る農畜産物がたくさんある北海道。 実は、毎年新潟県と一、二を競うお米の大生産地でもあるのです。
日本一の生産量を誇る「新潟米」は、全国で高い評価 新潟県では米づくりが盛んに行われ、米の作付面積、生産量、産出額のいずれも都道府県別で全国で1 位です。 新潟県でつくられている米は新潟を代表するコシヒカリのほか、こしいぶきも新たな定番として定着しています。
「魚沼」、「岩船」、「佐渡」。 日本最大の米どころである新潟県においても、特別な存在感を放っている地域です。
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