ニンジン（人参）の収穫の目安 春まきの場合は7月～8月頃が収穫期で、夏まきの場合は11月～2月頃が収穫期です。 8 мар. 2021 г.
人参 収穫 何月？
収穫時期は、夏まきの場合は12～2月、春まきの場合は7月中だと考えておきましょう。 比較的在圃（ざいほ）期間の長い作物（収穫時期になっても収穫せずに畑に長く置いておける作物）ではありますが、収穫するのが遅れると、根が割れてしまいますので、この期間内でとり終わるように心がけましょう。
人参 何日で収穫？
収穫 五寸ニンジンは、タネまき後110～130日を目安に収穫します。 極端に収穫が遅れると、品種によってはひどく裂根することがあります。
人参の収穫遅れは？
短根種の場合、普通は100～130日で収穫できます。 収穫が遅れると根が裂けやすくなるなど、品質が悪くなりやすいので、少しずつ間引きしながら収穫するのがよいでしょう。
人参の収穫の仕方は？
品種にもよりますが、地上部に出ている根の直径が4〜5cmくらいで収穫します。 収穫する際は、茎の下の方を持って真っ直ぐ上に引き抜きます。 確認のために掘った土は、そのままにしておくとニンジンが緑化してしまうため、収穫しない時は土を掛けておきましょう。
