ニンジン（人参）の収穫の目安 春まきの場合は7月～8月頃が収穫期で、夏まきの場合は11月～2月頃が収穫期です。 ニンジン（人参）は収穫が遅れると裂根して根が割れてしまうことがあります。 8 мар. 2021 г.
にんじん 収穫 何日？
ニンジンは葉の部分も栄養があり、間引いたものも美味しく食べられます。 播種（種まき）から収穫までの日数は根長によって異なり、単根種で約80日、長根種で約140日となります。
人参の種まき 何月？
ニンジンの種をまく時期は、大きく分けて年間に2回あります。 一つは春まきの3月頃、もう一つは夏まきの8月頃。 地域によってずれることはありますが、この二つの作型がメインになってきます。 春まきの方が発芽は楽ですが、とう立ち（花が咲くこと）してしまうリスクが大きいので、種袋に書いてある時期をしっかり守りましょう。
にんじんの季節はいつ？
1年中スーパーに並んでいる西洋人参ですが、実は旬が年に2回あります。 「春夏人参」が4月から7月、「冬人参」は10月から12月になります。 特に冬人参は甘みが強く、栄養価が高いと言われています。 金時人参は旬が11月から2月頃と西洋人参の旬よりも遅く、一番おいしくなるのが12月からと言われています。
人参 どのくらいでできる？
にんじんは種をまいてから、 芽が出るまでに7～10日ほどかかり、 その後もゆっくり育ちます。 その間に雑草が生えてきますので、 草取りも重要な作業です。 種まきから収穫までの日数は 100～120日くらいです。
