冷蔵庫に入れて3日ほどで食べれます。 冷蔵庫で保存すると、カリカリが続きます。
漬け始めて約1ヵ月後から食べられるようになります。 完成したら重石を除き、梅酢ごとビンやかめに入れて常温保存しましょう。 半年、1年、3年と時間が経つにつれて、味がまろやかになります。
常温保存なら６ヶ月。 冷蔵保存すると約１年間、美味しく楽しめます。
常温保存なら3ヶ月。 冷蔵保存すると約６ヶ月、美味しく楽しめます。
賞味期限はどれくらいですか？ 常温保存で約１年間、美味しく楽しめます。
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