なぜ千葉県が産地なのか 中でも八街市の生産量は全国一位です。 その大きな理由のひとつが、落花生の栽培に適している地形です。 落花生の栽培に適しているのは火山灰地であり、関東ローム層(*1)である千葉は落花生の栽培にとても適しています。
千葉県はなぜ落花生？
国内産の約7割は千葉県で生産されており、落花生は花が受粉した後は地中に潜って実を付けるために火山灰地が適していると言われ、関東ローム層を地盤に含む千葉県は栽培に適しているのだそうです。 そのため千葉県では、各地でブランド落花生が生産されています。
千葉県 落花生 いつから？
千葉県の落花生の栽培は明治9年に山武郡南郷町（現山武市）の農家牧野万右エ門氏が神奈川県三浦郡中里村から種子を購入して試作したのが始まりとされています。
落花生なぜ地中になるの？
ラッカセイが地中に潜る理由は、風や鳥、動物による種子散布に比べ、地中結実はリスクが少なく確実な繁殖手段であるからでしょう。 鳥や動物に食べられるリスクも減りますし、標高が高く雨量も少ない原産地の厳しい気象環境や土壌環境を考えると、地中の方が種子の生育環境も安定しています。
落花生 なぜピーナッツ？
つまり、ピーナッツは「木の実（ナッツ）のような豆」が語源である。 落花生は、受粉した後、花が下を向いて子房が地下に潜り込み、地面の中で実をつけるという特徴から名付けられた漢名である。 この落花生の語源に由来する別称には、「地豆（じまめ、沖縄方言では「ジーマーミ」）」もある。
