すずな アブラナ科の二年草で、カブラ、カブラナと呼ばれます。 肥大した根部分がよく食べている野菜のカブです。 すずなは菘や鈴菜とも書きます。
七草 すずなは何?
一般的には『セリ』、『ナズナ』、『ゴギョウ』、『ハコベラ』、『ホトケノザ』、『スズナ』、『スズシロ』の7つを指します。 『スズナ』はカブ、『スズシロ』はダイコンのことです。
何で七草を食べるの?
七草粥は、毎年1月7日(人日の節句)に春の七草を入れて食べるお粥のことです。 七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うといわれました。 そのため、これを食べることで、1年の無病息災を祈るようになったのです。 この習慣は江戸時代から始まったようです。
