低GI値食品のピーナツは、健康な人の糖尿病リスクを減らせるだけではなく、２型糖尿病の人にも一日血糖維持に効果があります。 約40gのピーナッツを朝食に摂るだけで午前の血糖値上昇を抑えるだけではなく、数時間後にピーナッツを含まない高炭水化物の昼食を摂った後の血糖維持効果も確認されています。
糖尿病にピーナッツはどうですか？
☑落花生に多く含まれるオレイン酸・ポリフェノール・食物繊維のおかげで血糖値が下がったりして糖尿病防止できる！
ピーナッツを毎日食べるとどうなる？
・食べ過ぎに注意 ピーナッツは約30粒でご飯1膳分ほどのカロリーがあるので食べ過ぎには注意が必要です。 1日の摂取量は20〜30粒程度が目安です。 食物繊維が豊富で消化に時間がかかるので、食べすぎると消化不良の原因になり腹痛や下痢を引き起こす可能性もあります。
ピーナッツ 何個まで？
食べ過ぎNG！ 香ばしい味わいとカリッと軽い食感により、つい食べ過ぎてしまいがち。 しかも素焼きのピーナッツは100gで585kcalあるカロリーの高い食品です。 そのため、1日30粒（30g）程度が適正量です。
くるみは糖尿病にいいですか？
くるみは、健康に良いと注目を浴びているオメガ3脂肪酸がナッツ類でもっとも多く含まれている。 オメガ3脂肪酸は動脈硬化を防ぎ、コレステロール値、中性脂肪値を下げ、心臓病、がん、脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満など、生活習慣病の予防・改善の効果があると報告されている。 糖尿病の食事療法では、脂肪のコントロールが重要となる。
