大さじ1杯分の片栗粉は約9グラムで、小さじは約3グラムです。
片栗粉大さじ1は9g、小さじ1は3g、1カップは130gと一通り覚えておくと心配がない。 自宅でよく使うスプーンで片栗粉1杯をはかり、グラム換算して、大さじを比較してみるのもいいだろう。
2.小さじ1は何グラム？ 小さじ1は5mlになります。 これをg換算すると水の場合は5gになります。
基本的に大さじは15g（15cc）、小さじは5g（5cc）と決まっていて、大さじは小さじの3倍です。 さまざまなデザインの計量スプーンがありますが、大さじ、小さじの量は変わりません。 ただし、計量するものによって、重さが変わってきます。
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