千葉半立
収穫時期は９月初旬～１０月末頃で、保存が効かないため基本的におおまさりの生落花生はこの期間にしか手に入りません。
日持ちは、冷蔵保存で2〜3日。 収穫したての生落花生を買ったら、なるべく早めに塩茹でしてしまうのがおすすめです。 茹でてしまえば、1ヶ月ほど冷凍可能で、自然解凍するだけで美味しく食べられます。
4日～ 1週間ぐらいで発芽。 この時期から水をやる。 ただし毎日やる必要はない（落花生が多少しおれていても、水をやるとすぐに元気に）。 水やりは、陽差しの強くない朝方に。
冷蔵庫で１年間保存できる 乾燥落花生の保存期間は、冷暗所または冷蔵庫で6ヶ月から1年ほどです。 乾燥落花生は、殻付きでも殻なしでも、しっかり密閉して冷蔵庫で保存しましょう。
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にら
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