麺類は、ご飯と比較して太りやすいといわれていて、ダイエット中に避けるべき食品の一つとされています。 しかし、同じ量（100g）で比較した場合、白米は168kcal、麺類は種類によって異なりますので、低いもので100kcal前後、高いものは450kcal前後で、麺類のカロリーがどれも高いとはいえないのが実際です。 5 июн. 2022 г.
米とそばどっちが太る？
太りにくさを見る指標のうち、カロリーの低さと炭水化物含有量の少なさでは、うどんとそばはほぼ同等の数値ですが、ＧＩ値の低さでそばの方が太りにくいと言えます。 またご飯やパンとの比較では、明らかにそばの方が太りにくい食材ですね。 その際、高い、低いという言葉は、主食となり得る麺類、ご飯、パンとの比較での使用です。
ご飯とうどんどっちが太る？
ちなみにお米は100gあたり156kcalとなっているため、ご飯の2/3の摂取カロリーですむ計算になる。 茶碗1杯のご飯を150gとすると、そのカロリーは234kcal。 一方のうどんは142.5kcalとなる。 約100kcalもの差が出るし、150gものうどんともなれば腹持ちも相当いいことが予想できる。
焼きそばとご飯 どっちが太る？
焼きそばは、ほぼ炭水化物なので、1食分でもカロリーと糖質が高くなります。 食べ過ぎると肥満の原因になるので気を付けましょう。 ちなみに、ごはん150gあたりのカロリーは252kcal、糖質は55.7gで、焼きそばのカロリーと糖質の方が、ごはん1杯分よりも高いです。
パン 米 麺 どれが太る？
パンには、製造過程で様々な添加物が使われていますし、ジャムや、バターを塗るとカロリーも高くなります。 食パンやフランスパンは白米やうどん、蕎麦よりも高いです。 GI値の観点から見ると、パンに次いで高いのは白米です。 その次が、うどん、蕎麦という順番になっています。
