米2合｜炊飯前は約300g お米用の計量カップでいうと1杯分180mlを2杯なので約360mlになります。 一般的な計量カップを使うときはメモリをよく確認してください。
でき上がり炊飯量（合）米量（1合＝150g）合計水量約1.5合1合300ml約3合2合600ml約4.5合3合900ml約6合4合1,200ml
浸水させた米を鍋に移し、2合に対しては450ml、3合に対しては650mlの水を注ぎ入れます。
正一合（しょういちごう）徳利 徳利には一合徳利（180ml）や二合徳利（360ml）などの種類がありますが、実際にそれだけの量が入っているとは限りません。
水の量はお米の容量の1.1～1.2倍が目安です。 2合、3合とお米の量が増える場合は、水の量も2倍、3倍と計算すれば水の量が求められます。
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