オクラは植え付けから2カ月ほどで収穫の時期を迎えます。 7月中旬〜10月中旬まで、草丈が6〜7cmになったら収穫しましょう。 ピークを逃すと、どんどん生長して大きくなり硬くなってしまいます。 開花後1週間を目安に、実が柔らかいうちに収穫するのがコツです。
オクラ栽培 どれくらい取れる?
オクラは1株から30個ほどの実がなります。 実なりを良くするには肥料を定期的に与えて肥料切れを起こさないことが大切です。 また、高温多湿を好みますので水切れにも注意が必要です。
オクラ 栽培 収穫 いつまで?
収穫適期は7月~10月にかけてです。 寒冷地では収穫期間が8月~9月の暑い時期に集中しますが、暖地ではより長く収穫できます。 オクラは、種まきから2カ月ほどたつと、ふわふわとしたきれいな花を咲かせます。 花は1日で散ってしまいますが、その後にすぐ実をつけます。
オクラ 何年?
オクラはアフリカ北東部が原産のアオイ科の植物で、世界各地共通でオクラ「okra」と呼ばれている野菜です。 原産地では多年草として生育できますが、四季がある日本では冬越しが厳しいため一年草扱いとなります。
丸オクラ 収穫 何センチ?
・丸オクラの場合:莢の長さが12~13センチとやや長め。 付け根をハサミで切り取り収穫します。 収穫後は、収穫したサヤの付け根にある葉と、その下葉はすべてハサミで切り取ります。
