オクラは1株から30個ほどの実がなります。 実なりを良くするには肥料を定期的に与えて肥料切れを起こさないことが大切です。 また、高温多湿を好みますので水切れにも注意が必要です。
1ヵ所に2～3本植えがよいでしょう。 本植えはどんどん生育して大きくなり茎も太くなりますが、莢も同じように早く硬くなってしまいます。 最近は1穴5～6株の密植栽培も増えています。
オクラの苗は3～4株が1つのポット苗として売られているので、苗を株分けしてしまいがちですが、根鉢を崩したりして移植に失敗すると枯れてしまうので、購入した苗はそのまま植え付けるようにしましょう。
と、いうことで、平均して約64個！
オクラは春から秋が栽培時期で収穫まで約3か月です。 1か所あたり3粒深さ1cmで種まきをして、発芽後は本葉が1～2枚の頃に元気な苗を2本残して間引きをします。 収穫までの作業は、支柱立て・水やり・追肥・下葉かき・土寄せなどです。
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