お好み焼きの魅力は『1枚でいろいろな栄養素を摂取できる点』にあります。 代表的な具材といえば、ビタミンCを含んだキャベツ。 ビタミンCは抗酸化ビタミンのひとつで、お肌を健康に保つコラーゲンの合成との関わりや、免疫力を高める働きなど、さまざまな作用が期待できます。
お好み焼きはヘルシーですか？
そう、お好み焼きは、ヘルシーなバランス栄養食なのです。 1枚のお好み焼きには、いろいろな材料が使われます。 キャベツやヤマイモに代表される野菜、肉や魚類、それに卵も。 まず肉や魚類、卵には良質なたんぱく質や脂質、ビタミンBなどの栄養素が含まれています。
お好み焼きは何カロリー？
お好み焼きは中サイズのもので1枚あたり237g程度なので、カロリーは545kcal、糖質は56.9gと一般的な食事の中で高めになります。 参考までにご飯（茶碗1杯分150g）のカロリーは234kcal、糖質は55.7gですので、お好み焼き1枚の糖質はご飯とほぼ同じですが、カロリーはご飯の2倍以上と言えます。
お好み焼き 一枚は何カロリー？
お好み焼き１枚のカロリーは、約570ｋｃａｌ。 これは、軽労働の女子が1日に必要とする所要栄養量の３分の1以下。
お好み焼き なぜ美味しい？
では、なぜお好み焼はどんな具を入れても美味しく食べられるんでしょうか？ 食品研究の専門家に伺うと「"お好み焼き用ソース"がお好み焼の大きな要素です」。 お好み焼き用のソースの原材料を見てみると、昆布やしいたけ、さらにはオイスターエキスなど、実にたくさんのうま味がブレンドされている事が解ります。
