切り餅1個分（50g）で約120kcalで、ご飯（白米）で換算すると1/2杯分に相当します。 つまり切り餅2個分（100g）＝ご飯茶碗1杯分（150g）と同じカロリーです。
お餅とご飯の炭水化物（糖質）の量の比較 お餅のご飯に含まれる炭水化物の量を比較してみると、おおよそ角餅２つでご飯１杯分（150g）、丸餅なら３つでご飯１杯分（150g）と同じくらいだということがわかります。
もち米1合分が140gとして、2合(約12個)3合(約18個)丸もち一個あたり35gの計算での試算とあります。 所要時間は約1時間と記載されてます。
スーパーなどで手に入りやすい切り餅ですが、一般的なサイズは約4㎝×6～6.5㎝ほど。 重さは50ｇ前後、カロリーは1個あたり110～120Kcalです。
お米一合（150g）に対して、もち麦50g（米カップ約1/3）を入れてください。 お米一合分の水（約200ml）に対して、水100mlを加えます。 軽く混ぜてから炊きます。 ⇒約1.5合分のもち麦ごはんが炊き上がります。
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