にんにくは1年で1度しか収穫出来ず、しかも収穫まで8ヵ月もかかる、とても手間のかかる野菜です。 31 мая 2018 г.
ニンニクは9～10月に植え付けます。 植え付け時期で注意すべき点は、温度です。 まだ暑さが厳しいうちに植え付けてしまうと、ウイルス系の病気にかかりやすくなるリスクがあります。 暖地の場合は10月ごろでも問題ありません。
にんにくは、秋に植え付けを行い、葉が伸びてくる春先ごろに根塊も成長し、5月下旬から6月頃には収穫することができます。 風味と香りが引き立つ大きな球を育てるためには、土づくりとタイミングの良い追肥がポイントです。
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