年末に蕎麦を食べる風習 最も古い時代はいつ？

24時間でFAQ

• 角質とは何？

ふだん私たちが「角質」と呼んでいるのは、表皮の層の中でも最外層にあり、皮膚表面を覆っている「角質細胞」のこと。 これは、皮膚を構成する主細胞であるケラチン生成細胞「角化細胞（ケラチノサイト）」が角化 (...)

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• 味噌が腐るとどうなるか？

味噌は使っている間も、ずっと発酵し続けています。 賞味期限を長く過ぎると発酵が進んで色が黒ずんだり、甘味がなくなったり、しょっぱくなったりするなど、風味が変わっていきます。 食べても健康に支障はあり (...)

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• 春野菜 何がある？

春野菜には、菜の花（なばな）・春キャベツ・アスパラガス・せり・スナップエンドウ・そら豆・さやえんどう・新玉ねぎ・新じゃが・春ごぼう・たけのこ・山菜（ふきのとう・うどetc）などがあります。 種類も豊富 (...)

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• 落花生の追肥は何がいい？

１回目の追肥は、黄色い花が咲き始めた頃に行います。 畝の両側に化成肥料(N-P-K=8-8-8)を１㎡当たり20gほど均一にばらまき、クワで土になじませるように耕しながら株元に土を寄せます。 土をほぐしておいたほう (...)

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• バナナを1日に何本？

バナナの適量は1日1本～2本 また厚生労働省や農林水産省によると、1日の果物の摂取量として約200gが推奨されています。 そのためバナナは1日1本程度、小ぶりなサイズなら2本程度を目安にするとよいでしょう。 (...)

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