ネギ 斜め なぜ?

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ベストアンサー · 中心まで早く火が通りやすくするためや、または他の具材との兼ね合いなどで薬味としてネギの香りをより強く出すために断面を大きくする、 .白ネギの切り方についてです。 - 友人たちと鍋をしたときねぎの切り方。ねぎの切り方で輪切りと斜め縦に長めに切るのとでは今日も鍋です。今から材料をきります。長ねぎ. - Yahoo!知恵袋お鍋のときに使う東京ねぎ大きなおねぎってどうして斜めきりに .Другие результаты с сайта detail.chiebukuro.yahoo.co.jp


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