属名
ねぎ にら らっきょうは何科?
ラッキョウはユリ科やネギ科に分類されてきましたが、DNAが決める新分類ではヒガンバナ科になりました。 ヒガンバナ科野菜にはタマネギ、ニラ、ニンニク、ワケギなどもあります。 日本ではラッキョウの若取りが「エシャロット」や「エシャレット」の名で売られていました。
にんにくは何科の植物か?
ヒガンバナ科Чеснок / 科
ネギ ニラ 何科?
ヒガンバナ科Лук туберозный / 科
ニンニク何の仲間?
● ジャンボニンニクとは ジャンボニンニクはニンニクと同じネギ科ネギ属の植物の鱗茎で、その姿かたちからニンニクと呼ばれてはいますが、一般的なニンニクとは植物の分類上では別種とされ、リーキ(ポワロー、ポロネギ)の近縁種とされています。
