日照不足が続いていることで野菜が高値となっています。 レタスや白菜の卸売価格は平年の2倍以上となっています。 気象庁によりますと、今月に入ってから日本付近に前線が停滞する日が多くなっています。 地域によっては日照時間が平年と比べて30％から40％少ないところもあり低温も続いています。 15 сент. 2021 г.
玉ねぎ 高い なぜ 2021？
たまねぎの小売価格が平年比１５０パーセントとなり、高くなっています。 今の時期に多くのたまねぎを出荷している北海道で、夏の暑さが原因で、不作だったためです。 北海道での次の収穫時期は、来年の夏になるため、たまねぎの在庫によっては今後も値段が上がる可能性があり、推移を見守る必要があります。
今なぜ野菜が高いの？
Ｑ ここ最近、野菜が値上がりした理由は何ですか。 Ａ ８月中の天候不順、つまり長雨によって日照不足となり、野菜が育たず収穫量が落ち込んでいることが原因です。 特にレタスや白菜などの葉物野菜は日照不足の影響を受けやすいとされます。
玉ねぎが高いのはなぜ？
去年から玉ねぎが高いのは何で？ 去年は大産地である北海道が干ばつの影響で、収穫された玉ねぎのサイズが小さく、収穫量も少なかったことが原因で高くなりました。 玉ねぎはまとめて収穫し、大量に貯蔵したものを市場に流しているので、北海道が不作だと長期間高いまま推移してしまうんです。
野菜価格なぜ？
では、野菜の価格が高騰する理由は何なのでしょうか。 一番の要因として考えられるのは異常気象や天候不良でしょう。 天候によって野菜の生育状況や収穫状況は大きく変わります。 生育状況が悪化し収穫量が低下してしまうと、一般的に価格は高騰する傾向にあります。
